Café moulu
Café Napoli Moulu – CARBONELLI
8.20 CHF
La « tazzulella e’cafè » napolitaine classique. L’espresso napolitain typique.
Un mélange de 70% d’Arabica de qualité fine soigneusement torréfié artisanalement au feu de bois et mélangé avec trente pour cent de deux plantations de café Robusta différentes. Dans la tasse, un café fort mais équilibré. En surface, une crème de café au goût sucré qui recouvre toutes les essences et arômes caramélisés du café Arabica.
Le goûter c’est l’adopter.
1 boîte en aluminium contient 250 grammes de café fraichement moulu.
Épuisé
Café Arabica Extra Moulu – CARBONELLI
10.30 CHF
Une sélection des meilleures plantations de café Robusta, corrigées de manière appropriée avec une dose subtile de café Arabica. Les caractéristiques organoleptiques des cafés Robusta utilisés pour ce mélange se caractérisent par un arrière-goût sucré grâce à l’utilisation de vingt pour cent de Santos, l’Arabica par excellence. Une sensation de délicatesse demeure en bouche, malgré l’acidité des cafés africains.
Mélange composé de 80% de café Robusta et 20% de café Arabica. La crème épaisse vous invite à la goûter, le goût prononcé et l’arôme puissant laissent une forte sensation agréable en bouche, prolongeant le plaisir. Nous avons choisi le nom Vesuvio pour désigner le goût « explosif » de ce mélange particulier.
1 boîte en aluminium contient 250 grammes de café fraichement moulu.
