Produit de boulangerie artisanale au levain naturel à base de beurre de cacao naturel autoproduit et non déprofumé.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre (26,24%), œufs de poule (10,40%), Sucre glace [Sucre, Amidon de maïs], Jaune d’œuf pasteurisé (6,21%), Lait frais entier pasteurisé, Sucre, levain naturel (blé, eau), Miel (2,87%), Pâte d’écorces d’orange [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], Eau, Farine de blé entier, Beurre de cacao, Sel iodé, Gousses de vanille Bourbon.
Panettone fourré aux abricots pellecchielle, sans raisins secs et agrumes confits.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, abricots Pellecchielle confits 21% (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant [acide citrique]), jaune d’œuf pasteurisé, sucre, lait frais entier pasteurisé, levain naturel (blé, eau), miel, pâte d’écorce d’orange (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), eau, farine de blé intégrale, sel iodé, gousses de vanille Bourbon.
Peut contenir : arachides, fruits à coque (amandes, noisettes, noix, pistaches), sésame, soja.
Panettone fourré aux figues et aux pépites de chocolat noir, sans raisins secs et sans cédrat confit.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, Jaune d’œuf pasteurisé, Chocolat Noir 20% (cacao min. 47%) (9,63%) [Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soja, arôme naturel de vanille], figues confites (9,63%), sucre, lait frais entier pasteurisé, levain naturel (blé, eau), Miel, Pâte d’écorces d’orange [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], Eau, Farine de blé entier, Sel iodé, Gousses de vanille Bourbon.
Peut contenir : arachides, fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), sésame.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, jaune d’œuf pasteurisé, orange confite [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], sucre, raisins secs [raisins secs, huile de tournesol], lait frais entier pasteurisé, levain naturel (blé, eau), Miel, pâte d’écorces d’orange [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], cédrat confit [écorces de cédrat, sirop de glucose-fructose, sucre], eau, farine de blé complet, sel iodé, gousses de vanille Bourbon
Peut contenir : Soufre, arachides, fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), moutarde, sésame, soja.
