Panettone Abricot – PIETRO MACELLARO

Épuisé
Pietro Macellaro

Panettone fourré aux abricots pellecchielle, sans raisins secs et agrumes confits.

Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.

Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, abricots Pellecchielle confits 21% (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant [acide citrique]), jaune d’œuf pasteurisé, sucre, lait frais entier pasteurisé, levain naturel (blé, eau), miel, pâte d’écorce d’orange (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), eau, farine de blé intégrale, sel iodé, gousses de vanille Bourbon.

Peut contenir : arachides, fruits à coque (amandes, noisettes, noix, pistaches), sésame, soja.

(2 avis clients)

45.00 CHF

Rupture de stock

Découvrez le Panettone Abricot

Découvrez le Panettone Abricot de la prestigieuse marque italienne Pietro Macellaro, disponible sur Pane Sale. Ce panettone est bien plus qu’un simple gâteau : c’est une véritable œuvre d’art pâtissière, fruit du savoir-faire exceptionnel de Pietro Macellaro, qui lui a valu une renommée mondiale.

Fabriqué avec des ingrédients de la plus haute qualité, dont certains sont autoproduits par la maison, le Panettone Abricot se distingue par sa méthode de fabrication artisanale unique. Il est élaboré selon la méthode des trois pâtes et des trois temps de levage longs, avec un temps de levage total de près de 54 heures. Ce processus minutieux garantit une texture exceptionnellement douce et aérée, tout en préservant une légèreté qui le rend incroyablement digeste.

Chaque bouchée du Panettone Abricot offre une alchimie parfaite de parfums et de saveurs, où l’abricot apporte une touche fruitée et légèrement acidulée qui sublime le moelleux de la pâte. Ce produit primé est un véritable symbole de l’excellence pâtissière italienne, apprécié tout au long de l’année en Italie et dans le monde entier.

Laissez-vous séduire par le Panettone Abricot de Pietro Macellaro, une expérience gustative unique qui incarne à la perfection la tradition et le raffinement italien. Disponible dès maintenant sur Pane Sale.

Poids1000 g
Ingrédient(s)

Beurre, farine de blé intégrale, Farine de blé type 00, gousses de vanille Bourbon, jaune d'œuf pasteurisé, lait frais entier pasteurisé, levain naturel, miel, pâte d'écorce d'orange, sel iodé, Sucre, Eau

Allergène(s)

Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

  1. Daniela

    Excellent ! Comme tous les panettones de Macellaro, la pâte est aérée et tellement tendre. Des morceaux d’abricots complètent le tout, sans trop sucrer. Un panettone délicat.

  2. Erne Jean-Claude

    Excellent produit, moelleux et très goûteux ! A déguster absolument.

Ajouter un avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Valeurs nutritionelles pour 100g
Valeur énergétique1594 kJ / 381 kcal
Matières grasses20 g
Dont acide gras saturés11 g
Glucides45 g
Dont sucre13 g
Protéine5 g
Sel0.41 g