Panettone crème de Limoncello – PIETRO MACELLARO

Épuisé
Pietro Macellaro

Panettone fourré à la crème ganache au Limoncello.

Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.

Peut contenir : Arachides, Fruits à coque (Amande, Noisettes, Noix, Pistaches), Sésame.

 

(1 avis client)

48.00 CHF

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Découvrez le Panettone à la crème de Limoncello

Découvrez le Panettone à la crème de Limoncello de la prestigieuse marque italienne Pietro Macellaro, un chef-d’œuvre de la pâtisserie artisanale, désormais disponible sur Pane Sale. Ce panettone primé est bien plus qu’un simple gâteau ; il incarne l’excellence et le savoir-faire séculaire de Pietro Macellaro, un nom reconnu dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de ses créations.

Fabriqué avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, dont certains sont directement autoproduits, ce panettone se distingue par ses techniques de transformation uniques. Suivant la méthode traditionnelle des trois pâtes et trois temps de levage longs, il bénéficie d’un temps de levage total d’environ 54 heures. Cette approche artisanale garantit une pâte d’une légèreté incomparable, à la fois riche et digeste, offrant une explosion d’arômes et de saveurs irrésistibles.

La crème de Limoncello, subtilement intégrée, apporte une touche de fraîcheur et de vivacité qui sublime chaque bouchée, faisant de ce panettone un dessert idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour célébrer les fêtes ou pour offrir un moment gourmand tout au long de l’année. Profitez de cette alchimie parfaite entre tradition et innovation en commandant dès maintenant sur Pane Sale.

Ingrédients : Farine de BLÉ type 00, beurre (LAIT), jaune d’ŒUF pasteurisé, sucre, LAIT frais entier pasteurisé, levain naturel (BLÉ, eau), miel, pâte d’écorce d’orange (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), farine de BLÉ complet, sel iodé, gousses de vanille Bourbon. Crème de limoncello 18% : chocolat blanc (cacao min. 29%) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), crème liquide UHT (crème de LAIT de vache, épaississant : carraghénane), sirop de sucre inverti, pâte de citron 1%, arôme alimentaire alcoolisé 0,62%, sirop de glucose. Glaçage au limoncello : chocolat blanc (cacao min. 32%) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, arôme alimentaire alcoolisé 0,62%, sirop de glucose.

Poids1000 g
Allergène(s)

Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

  1. Erne Jean-Claude

    Une véritable pêché – on le regarde, on l’attaque, et en 24h00 tout a disparu …

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