Panettone fourré aux pépites de chocolat blanc, au café et à la vanille naturelle, sans raisins secs et sans cédrat confit.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, Chocolat blanc (cacao min. 32%) (15.55%) [Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant [lécithine de soja], arôme naturel de vanille], jaune d’œuf pasteurisé, sucre, lait frais entier pasteurisé, pâte de café (2.92%) [sucre, huile de noisette, noisettes, extrait de café liquide (6,9%), poudre de café (3,4%)], levain naturel (blé, eau), miel, pâte d’écorces d’orange [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], eau, farine de blé entier, sel iodé, gousses de vanille Bourbon (0,15%)
Peut contenir : Cacahuètes, fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), sésame.
45.00 CHF
Découvrez le Panettone Chocolat Blanc, Vanille et Café de la prestigieuse marque italienne Pietro Macellaro, disponible sur Pane Sale. Ce panettone artisanal incarne le savoir-faire exceptionnel et la passion pour les ingrédients de qualité. Inspiré par les méthodes traditionnelles, il est élaboré selon le processus unique des trois pâtes et des trois temps de levage longs, offrant une fermentation totale d’environ 54 heures.
Le résultat est un panettone d’une légèreté et d’une digestibilité incomparables, alliant une texture moelleuse et aérienne à une explosion de saveurs raffinées. Le mariage subtil du chocolat blanc crémeux, de la douceur envoûtante de la vanille et de la richesse aromatique du café crée une harmonie parfaite qui ravira vos papilles.
Célébrez chaque moment avec ce gâteau primé, qui incarne l’excellence et l’authenticité de la pâtisserie italienne, apprécié aussi bien en Italie qu’à l’international. Offrez-vous un moment de gourmandise avec le « Panettone Chocolat Blanc, Vanille et Café » de Pietro Macellaro, une expérience unique qui saura séduire les amateurs de douceurs les plus exigeants.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Ingrédient(s) | Beurre, chocolat blanc, farine de blé intégrale, Farine de blé type 00, gousses de vanille Bourbon, jaune d'œuf pasteurisé, lait frais entier pasteurisé, levain naturel, miel, pâte d'écorce d'orange, pâte de café, sel iodé, Sucre, Eau |
| Allergène(s) | Arachides, Fruits à coque, Graines de sésame |
| Valeur énergétique | 1837 kJ / 441 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 28 g |
| Dont acide gras saturés | 15 g |
| Glucides | 41 g |
| Dont sucre | 23 g |
| Protéine | 5.9 g |
| Sel | 0.45 g |
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