

Produit de boulangerie artisanale au levain naturel à base de beurre de cacao naturel autoproduit et non déprofumé.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre (26,24%), œufs de poule (10,40%), Sucre glace [Sucre, Amidon de maïs], Jaune d’œuf pasteurisé (6,21%), Lait frais entier pasteurisé, Sucre, levain naturel (blé, eau), Miel (2,87%), Pâte d’écorces d’orange [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], Eau, Farine de blé entier, Beurre de cacao, Sel iodé, Gousses de vanille Bourbon.

Panettone fourré aux abricots pellecchielle, sans raisins secs et agrumes confits.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, abricots Pellecchielle confits 21% (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant [acide citrique]), jaune d’œuf pasteurisé, sucre, lait frais entier pasteurisé, levain naturel (blé, eau), miel, pâte d’écorce d’orange (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre), eau, farine de blé intégrale, sel iodé, gousses de vanille Bourbon.
Peut contenir : arachides, fruits à coque (amandes, noisettes, noix, pistaches), sésame, soja.

Panettone fourré aux pépites de chocolat blanc, au café et à la vanille naturelle, sans raisins secs et sans cédrat confit.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Ingrédients : Farine de blé type 00, beurre, Chocolat blanc (cacao min. 32%) (15.55%) [Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant [lécithine de soja], arôme naturel de vanille], jaune d’œuf pasteurisé, sucre, lait frais entier pasteurisé, pâte de café (2.92%) [sucre, huile de noisette, noisettes, extrait de café liquide (6,9%), poudre de café (3,4%)], levain naturel (blé, eau), miel, pâte d’écorces d’orange [écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre], eau, farine de blé entier, sel iodé, gousses de vanille Bourbon (0,15%)
Peut contenir : Cacahuètes, fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), sésame.

Panettone fourré à la crème ganache au Limoncello.
Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.
Peut contenir : Arachides, Fruits à coque (Amande, Noisettes, Noix, Pistaches), Sésame.